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Kartoffelpüree mit Margarine für Kinder

Kartoffelpüree mit Margarine für Kinder

Kartoffelpüree ist ein Klassiker der Weltküche und ein Erfolg als Beilage auf der Kinderkarte. Es ist ideal für Babys, die anfangen, ihre ersten Pürees zu essen, und für Kinder und Erwachsene.

Es ist ein Gericht, das alleine oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch gegessen werden kann, wenn wir es etwas konsistenter machen.

Zutaten:

  • 4 Kartoffeln
  • 250 ml Milch
  • 500 ml Wasser
  • 25 g Butter oder Margarine
  • 100 ml flüssige Sahne
  • Weißer Pfeffer (optional)
  • Salz

Wir empfehlen Ihnen, sich auf das Mittag- oder Abendessen vorzubereiten, dieses hausgemachte Rezept für Kartoffelpüree. Kinder werden es lieben.

1. Wasser zum Erhitzen in einen großen Topf geben.

2. Kartoffeln waschen, schälen und hacken.

3. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, die Kartoffeln fertig machen und etwa eine halbe Stunde kochen lassen. Stechen Sie mit einem Messer oder Zahnstocher, um zu überprüfen, ob sie bereits weich sind.

4. Entfernen Sie etwas Brühe und geben Sie die Kartoffeln durch die Mühle. Legen Sie es wieder in die Pfanne und stellen Sie es bei schwacher Hitze.

5. Milch, Sahne und Margarine unter Rühren hinzufügen, um gut zu mischen. Sie können Salz oder Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

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