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Hausgemachte Tartarsoße. Saucenrezepte

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Lerne es zu tun eine Tartarsauce zu Hause auf sehr einfache Weise. Zweifellos ist diese Art von Sauce ideal für alle Arten von Gerichten, insbesondere aber für Gemüse.

Wir erklären Ihnen, wie Sie die Sauce Tartar zu Hause zubereiten. Sie brauchen nicht viele Zutaten oder auch nicht viel Zeit. Aber denken Sie daran, dass es eine Sauce ist, deren Basis Mayonnaise ist. Bei heißem Wetter sollten Sie äußerst vorsichtig sein, da Mayonnaise empfindlicher gegen hohe Temperaturen ist und die Gefahr einer Übertragung von Salmonellose birgt, wenn sie nicht ordnungsgemäß gelagert wurde.

  • 200 g Mayonnaise
  • 1 gekochtes Ei
  • 50 g Zwiebel
  • Essiggurken (25 gr werden ausreichen)
  • Kapern (Die gleiche Menge, die Sie in Gurken geben)
  • Gehackte Petersilie
  • Ein bisschen Senf

1. Sie können die Mayonnaise manuell herstellen, wie in diesem Rezept angegeben. Wenn Sie möchten, können Sie im Laden gekaufte Mayonnaise verwenden.

2. Alle Zutaten sehr fein hacken: die Gurken (gut durchlässig), die Kapern, die Zwiebel und das Ei.

3. Fügen Sie die Zutaten, die Sie gerade gehackt haben, zur Mayonnaise hinzu. Es ist auch Zeit, die fein gehackte Petersilie und eine Prise Senf (nach Geschmack) hinzuzufügen.

4. Alles gut umrühren und an einem kalten Ort aufbewahren. Sie sind bereit zu schmecken!

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Bemerkungen:

  1. Trahern

    es ist gereinigt

  2. Bajind

    Nein, es nimmt nicht ab!

  3. Mus'ad

    Vielen Dank für die Informationen, jetzt werde ich einen solchen Fehler nicht zugeben.

  4. Stoffel

    Ich stimme dir vollkommen zu. Das ist eine gute Idee. Ich bin bereit, Sie zu unterstützen.



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