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Was sollen die Kinder, die in der Schule essen, zum Abendessen haben?

Was sollen die Kinder, die in der Schule essen, zum Abendessen haben?

Mit der Eingliederung beider Elternteile in den Arbeitsmarkt ist das Essen zu Hause zu einer ungewöhnlichen Gewohnheit geworden, die in vielen Fällen auf Wochenendmahlzeiten verwiesen wird.

Bei Kindern bedeutet dies, in Schulkantinen oder Kindergärten zu essen, in denen Kinder sehr unterschiedlichen Alters gefüttert werden. Aber, Wie kann man koordinieren, was Kinder in der Schule essen und das Menü zu Hause, um ihren Ernährungsbedürfnissen besser gerecht zu werden?

Füttern, ob zu Hause oder in der Schulkantine, sei es für Babys, Kinder oder Erwachsene, bedeutet, dass das Menü auf eine Weise gepflegt wird, die eine Vielzahl von Lebensmitteln umfasst, ausgewogen und ansprechend ist, die Ernährungsbedürfnisse aller erfüllt und dazu beiträgt die Förderung der richtigen Essgewohnheiten bei denen, die es konsumieren.

Die qualitative und quantitative Anpassung der Menüs an die Ernährungsbedürfnisse von Schulkindern liegt in der unvermeidlichen Verantwortung des Unternehmens, das für die Zubereitung der Menüs zuständig ist, auch mit Hilfe eines Spezialisten für Säuglingsernährung. Aber, Was sollten wir bei der Organisation von Abendessen berücksichtigen?

- Zu den traditionellen Säulen der Mittelmeerdiät gehören unter anderem: Verzehr von mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag

- Die Aufnahme von Hülsenfrüchte und Fisch mindestens 2-3 mal pro Woche und die Verwendung von Olivenöl als Salatdressing und zum Kochen.

- Darüber hinaus können diese Empfehlungen erweitert werden, um dies zu vermeiden oder zumindest Convenience-Lebensmittel einschränken und die typischen gebratenen (paniert, geschlagen, Kroketten ...).

- Milchdesserts oder -säfte sollten als Ersatz für frisches Obst vermieden werden, dessen Verzehr als Dessert am besten geeignet ist.

- Obwohl zu Hause, beim Abendessen, auch Fisch gegessen werden kann, ist es ratsam, dass das Menü der Schulcafeteria gemäß den Empfehlungen der Mittelmeerdiät häufig angeboten wird, und das auch Das Fleisch wird in Maßen gegessenabwechselnd zwischen Huhn oder Pute, Rind, Lamm und Schweinefleisch.

- Sie sollten Vermeiden Sie Aufschnitt und Fleischzubereitungen, deren Fettgehalt viel höher ist als der von frischem Fleisch und die keinen Nutzen daraus ziehen.

- Ebenso ist es notwendig, die Kalorienaufnahme zu berücksichtigen. Offensichtlich haben die Bedürfnisse eines 3-jährigen Schulkindes nichts mit denen eines 12-jährigen zu tun, daher muss die Platte eine hohe Dichte an Mikronährstoffen aufweisen, damit diejenigen, die eine kleine Portion konsumieren, die notwendigen Vitamine und verbrauchen Mineralien, schon das, was die älteren abdecken wird, dessen Anteil wird größer sein.

Wenn Sie all diese Punkte überprüfen, können Sie eine Vorstellung davon bekommen, was zum Abendessen angeboten werden sollte, um eine möglichst gesunde Ernährung für die Kleinen im Haus zu erreichen.

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